ANÁLISIS DE LA CURVA DE DEMANDA
| Demanda: relación entre cantidad demanda de un bien o servicio y su precio. |
- Cantidad demandada: cantidad de un bien que los demandantes quieren y pueden comprar.
- La ley de la demanda establece que la cantidad demandada de un bien disminuye cuando sube su precio.
- Un movimiento a lo largo de la curva de demanda ocurre cuando el propio precio del bien cambia, manteniendo constante otros factores.
Factores determinantes de la demanda que provocan desplazamientos de la curva de demanda:
- Precio de otros bienes (sustitutivos o complementarios).
- Gustos y factores sociológicos (modas, tendencias, etc…).
- Renta de los consumidores.
Cuando la curva de demanda se mueve a la derecha, la cantidad demandada se incrementa para todos los precios:
- Aumenta precio bien sustitutivo (mantequilla/margarina).
- Disminuye precio bien complementario.
- Aumenta la renta.
- Producto de moda.
Cuando la curva de demanda se mueve a la izquierda, la cantidad demandada disminuye para todos los precios: 
- Disminuye precio bien sustitutivo (pollo/ternera).
- Aumenta precio bien complementario.
- Disminuye la renta.
- Producto nocivo.
ANÁLISIS DE LA CURVA DE OFERTA
| Oferta: relación entre cantidad ofrecida de un bien o servicio y su precio. |
- Cantidad ofrecida: cantidad de un bien que los vendedores quieren y pueden vender.
- La ley de la oferta establece que la cantidad ofrecida de un bien aumenta cuando sube su precio.
- Un movimiento a lo largo de la curva de oferta ocurre cuando el propio precio cambia, manteniendo constante otros factores.
Factores determinantes de la oferta que provocan desplazamientos de la curva de oferta:
- Precio de los factores de producción.
- Tecnología.
- Objetivos/perspectivas empresariales.
Cuando la curva de oferta se desplaza a la derecha, la cantidad ofrecida aumenta para cada precio:
- Disminuye precio de los factores.
- Mejora la tecnología.
- Buena coyuntura económica.
Cuando la curva de oferta se desplaza a la izquierda, la cantidad ofrecida disminuye para cada nivel de precio:
- Aumenta precio de los factores de producción (salarios, materias primas, etc).
- Retroceso tecnológico.
- Disminuye crecimiento económico, índice de confianza...