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Recuerda que:

1. Las ventas impulsan el beneficio por mayor volumen, mejor composición del mix y mayores márgenes de los productos. Calcula el margen actual de tu negocio y proyecta el impacto de cambios en el mix.
2. Los costes de estructura estarán relacionados con el emplazamiento, la superficie del local, el horario de apertura y el tipo de venta que ofrezca.
3. Analiza el coste-beneficio de cambiar las condiciones actuales del negocio.
4. Determina cuáles son las ventas que tienes que alcanzar para estar en equilibrio. Compáralo con tus ventas actuales y habrás determinado tu holgura operativa.